Placa tipo Silpat 30x40 cm: tu aliado perfecto en la cocina
Esta placa tipo Silpat te ofrece:
- Antiadherencia: Su superficie de silicona evita que las masas se peguen, facilitando el desmoldado y la limpieza.
- Versatilidad: Soporta temperaturas extremas, desde -40°C hasta 230°C, por lo que es apta para horno, heladera, freezer y lavavajillas.
- Multifuncionalidad: Ideal para elaborar galletas, macarons, pralinés, pastas, trabajar con chocolate, caramelo, isomalta y mucho más.
- Durabilidad: Fabricada con lona de fibra de vidrio revestida en silicona de alta calidad, lo que la hace resistente al uso y desgaste.
- Medidas: 30x40 cm, ideal para cubrir una bandeja de horno estándar.
Beneficios:
- Ahorra tiempo y esfuerzo en la limpieza.
- Obtiene resultados profesionales en tus preparaciones.
- Protege tus bandejas de horno.
- Te permite trabajar con una gran variedad de ingredientes.
En resumen, esta placa tipo Silpat es una herramienta indispensable para cualquier amante de la cocina que busca practicidad, versatilidad y resultados profesionales.
Aquí te dejo algunos consejos para aprovechar al máximo tu placa tipo Silpat:
- Precalienta la placa antes de usarla.
- Coloca la masa sobre la placa sin engrasarla.
- Hornea según la receta que estés siguiendo.
- Deja enfriar la placa antes de desmoldar las preparaciones.
- Lava la placa con agua tibia y jabón después de cada uso.
